Recherche 
 

Autour des repas des personnes âgées

18.35 € au lieu de 19 €
En stock
(Réf. DG07B)

Recueil thématiques d'articles de fond et de comptes rendus d'expériences parus dans les revues Doc'DOMICILE et Doc'ANIMATION en Gérontologie.                                                       Remise de - 5%


- Nutrition et santé
- Alimentation plaisir
- Animation et alimentation

Manger est un acte indissociable de la vie. Il est à la fois une nécessité, une réminiscence affective (le repas familial et les gestes et activités s’y rattachant), un moment de la vie sociale (passé ou réactualisé par la vie en institution), un plaisir des sens… Le repas structure les journées et parfois leur donne un sens : le temps des courses, des épluchages, de la cuisson, …

Que les personnes soient au domicile ou en institution, leurs besoins se ressemblent, et appellent des réponses similaires : pallier les déficiences, proposer des aides, entretenir le plaisir, renforcer l’estime de soi et l’autonomie, soutenir l’intérêt vis-à-vis d’autrui en conservant des liens sociaux.

Les textes de ce recueil apportent des réponses pratiques et professionnelles car ils sont issus de l’expérience de gériatres, psychologues, sociologues, animateurs, diététiciennes, chefs cuisiniers, … De copieuses Ressources (bibliographie, sitographie, filmographie) complètent utilement l’ouvrage.

Ce recueil ouvre ainsi de multiples pistes de réflexions et d’actions tant pour les aides soignants, les AMP, que pour les responsables de la vie et de l’animation sociale en établissement. Les professionnels du domicile, des auxiliaires de vie sociale aux équipes de soins, y trouveront aussi de quoi rafraîchir leurs connaissances et diversifier leurs approches de la personne dépendante. Et les professionnels de la restauration collective y découvriront un ensemble d’informations concrètes, jusqu’ici peu accessibles, sur les particularités et les attentes de la personne âgée à l’égard des repas.


Remise de - 5%

Plus d'informations
 

Livre : Domicile, Autonomie et Technologies

21.40 € au lieu de 22.20 €
En stock
(Réf. GER01)

Remise - 5 %

Sous la direction de Michaël CARRÉ, Directeur de Médialis
Collection Gérontechnologies

Cet ouvrage, probablement le plus complet sur le sujet, liste les problématiques liées au maintien à domicile des personnes âgées. Il présente ensuite des réponses apportées par les nouvelles technologies pour favoriser et préserver leur autonomie. L’intérêt de cet ouvrage repose sur une approche complète de la mobilité des seniors dans et autour de leur lieu de vie. Sont rassemblés ici des points de vue techniques et scientifiques, des apports sociologiques, psychologiques et éthiques, ainsi que des témoignages et de nombreux exemples illustrés de solutions apportées par les gérontechnologies.

Ce guide s’adresse à tous les professionnels de l’aide et des soins intervenant directement auprès des personnes âgées à domicile, aux personnels de direction, aux associations, aux responsables des organismes œuvrant dans le domaine de l’habitat et de l’accessibilité, etc. Témoignages, exemples, conseils, chacun trouvera ici un ensemble d’informations détaillées et vérifiées lui permettant d’opérer des choix en connaissance de cause.

Plus d'informations
Votre panier